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  ヘチャンドル･チュンジャンは、味噌を使用しチュンジャンの深い味を生かした製品です。チャジャン麺(韓国風ジャージャー麺)を作るときには、同量のサラダ油を入れ、初めは強火で炒めてから中火で30分間十分に炒めてこそ、チャジャン麺特有の渋味がなくなります。

  

  大豆、表皮を剥いた小麦粒、小麦粉、カラメル

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  テヤンチョ　ホットスパゲ
  ティ
  

  材料
  スパゲティ150g、牛肉(ミンチ
  ) 100g、...
  

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